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Apfelannahme

auf dem Brautmeier-Hof

Annahme für 2023 beendet

Im Jahr 2022 können Sie wieder Ihre Äpfel zur Verarbeitung bei uns abgeben und persönlich davon profitieren. Wir bieten Ihnen unseren Apfelsaft zu einem fairen und günstigen Preis an.

Hier die Optionen:

1. Mit Zuzahlung:
Für 50 kg Äpfel erhalten Sie 40 Flaschen mit je 0,7 Liter zu einem vergünstigten Preis (auch andere Säfte).

2. Ohne Zuzahlung:
Für 50 kg Äpfel erhalten Sie 10 Flaschen je 0,7 Liter (Apfelsaft klar/trüb) gratis.

3. Ankauf:
Ab dem 01. Oktober kaufen wir Ihre Äpfel, gegen einen Getränkegutschein, für das komplette Sortiment aus unserem anliegenden Getränkemarkt auf.

Info:
Wenn Sie keine Lagermöglichkeit haben, lagern wir Ihren Saftbestand bis Anfang der nächsten Ernte bei uns ein.

Ab 01. Dezember berechnen wir 0,05 € Lagerkosten auf Apfelsaft klar/trüb je 0,7 Liter.

Öffnungszeiten

Birnen- & Quittenannahme

auf dem Brautmeier Hof

Annahme für 2023 beendet

Jeden Mittwoch nehmen wir zu den gewohnten Öffnungszeiten zusätzlich Birnen an.

Bitte achten Sie darauf, die harten Grünen zu liefern, da nur diese zur Verarbeitung geeignet sind.

Hier die Option:

1. Mit Zuzahlung:

Für 50 kg Birnen erhalten Sie 40 Flaschen mit je 0,7 Liter Birnensaft zu einem vergünstigten Preis.

Info:

Das Einlagern vom Birnensaftbestand ist nicht möglich.

Öffnungszeiten

Externe Annahmestellen

Seit einigen Jahren bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Äpfel an externen Annahmestellen abzugeben, die dann bei uns auf dem Brautmeier Hof verarbeitet werden.

Hier die Option:

1. Mit Zuzahlung:

Für 50 kg Äpfel erhalten Sie 40 Flaschen Apfelsaft klar/trüb mit je 0,7 Liter zu einem vergünstigten Preis.

Annahme für 2023 beendet

Raiffeisen Paderborn (Benhauser Feld)

Raiffeisen Elsen

Raiffeisen Salzkotten

Annahme für 2023 beendet

Raiffeisen Buke

Raiffeisen Brilon

Raiffeisen Haaren

Hühnerhof Vonnahme in Büren-Barkhausen.

Öffnungszeiten und Anfahrten finden Sie für die Raiffeisen-Märkte unter:
www.rwm-eg.de

Unsere Obstkelterei Produktion und Herstellung

Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, wie aus frisch geernteten Äpfeln und Birnen leckerer Direktsaft wird? Wir geben Ihnen einen kleinen Einblick hinter die Kulissen und erzählen Ihnen, wie so ein Saft tatsächlich entsteht.

Seit langer Zeit wird bei uns auf traditioneller Weise Obst gekeltert. Dabei haben wir immer eines im Blick: Wir möchten einen qualitativ hochwertiges Naturprodukt produzieren. Wir können Ihnen versichern: Sie werden den Unterschied schmecken.

Es fängt bei der Auswahl und Vielfalt der Früchte an, die für das besondere Aroma sorgen. Dadurch erhält der Saft seinen unverwechselbaren Geschmack. Die Früchte müssen reif, frisch und sauber sein. Das angelieferte Obst wird in einer Mühle zerkleinert und die daraus entstandene Maische mechanisch ausgepresst.

Durch Zentrifugieren und Filtration erhalten wir zunächst den naturtrüben Apfel- und Birnensaft. Der fruchtfleischhaltige Direktsaft, wird auch „ Muttersaft“ genannt und ist ein 100% Saft ohne Zusätze.

Um den klaren Apfelsaft zu bekommen, verwenden wir ein Erbsen-Extrakt, somit ist dieser Saft zu 100% vegan, da die Klärung nicht mit Gelatine durchgeführt wird. Ganz frisch wird das Produkt in unserer eigenen Abfüllanlage steril und sorgfältig abgefüllt, verschlossen, etikettiert und in Kästen einsortiert. Zu unserem Sortiment gehören noch weitere Fruchtsaft-Kreationen, die mit der Zeit entstanden sind.

Historische Obstbäume pflanzen

Mit uns historische Obstsorten erhalten

Die Globalisierung sorgt dafür, dass immer mehr Apfelsorten verschwinden. Um den Verlust für Natur und Kultur entgegen zu wirken, setzen wir uns aktiv für den Erhalt historischer Apfelsorten ein.

Wir wählen zusammen mit Obstbau-Kundlern einmal im Jahr gefährdete Sorten aus. Pflanzen dieser Apfelbaumsorten können dann bis zum Herbst bei uns bestellt werden. Im Rahmen eines Aktionstages, der alljährlich im November stattfindet, werden die Apfelbaumsorten dann bereitgestellt. Experten geben zeitgleich wichtige Pflanz- und Pflegetipps. Die genauen Termine und Modalitäten finden Sie zu den entsprechenden Zeiten auf unserer Internetseite.

Schützen auch Sie unsere Natur- und Kulturlandschaft und pflanzen Sie einen oder mehrerer Bäume!

Preise:

Niederstamm & Halbstamm = 35€
Hochstamm = 40€

Höhe und Stammumfang der Ausgewachsene Bäume:

Niederstamm bei uns als Busch bezeichnet hat einen 60cm hohen Stamm, dann kommt die Krone. Der Stamm hat min. 6cm Umfang und die Gesamthöhe beträgt 150 bis 200 cm.

Der Halbstamm hat einen 120cm hohen Stamm dann kommt die Krone. Der Stammumfang beträgt min. 6 cm und die Gesamthöhe 200 bis 250 cm.

Der Hochstamm hat einen 180cm hohen Stamm dann kommt die Krone. Der Stammumfang beträgt 7-8cm und die Gesamthöhe 220 bis 280cm.

SCHON GEWUSST?

ALTE APFELSORTEN SIND ALLERGIKER GEEIGNET!

Eine Apfelallergie ist oft Sortenabhängig. Allergiker vertragen alte Apfelsorten meist besser, da neue Sorten einen höheren Polyphenolgehalt aufweisen und mehr Eiweißstoffe enthalten.

Mit uns historische Obstsorten erhalten

Die Globalisierung sorgt dafür, dass immer mehr Apfelsorten verschwinden. Um den Verlust für Natur und Kultur entgegen zu wirken, setzen wir uns aktiv für den Erhalt historischer Apfelsorten ein.

Wir wählen zusammen mit Obstbau-Kundlern einmal im Jahr gefährdete Sorten aus. Pflanzen dieser Apfelbaumsorten können dann bis zum Herbst bei uns bestellt werden. Im Rahmen eines Aktionstages, der alljährlich im November stattfindet, werden die Apfelbaumsorten dann bereitgestellt. Experten geben zeitgleich wichtige Pflanz- und Pflegetipps. Die genauen Termine und Modalitäten finden Sie zu den entsprechenden Zeiten auf unserer Internetseite.

Schützen auch Sie unsere Natur- und Kulturlandschaft und pflanzen Sie einen oder mehrerer Bäume!

SCHON GEWUSST?

ALTE APFELSORTEN SIND ALLERGIKER GEEIGNET!

Eine Apfelallergie ist oft Sortenabhängig. Allergiker vertragen alte Apfelsorten meist besser, da neue Sorten einen höheren Polyphenolgehalt aufweisen und mehr Eiweißstoffe enthalten.

Unsere Säfte

100% Direktsaft

apfelsaft klar trüb

Apfelsaft klar (vegan) & Apfelsaft naturtrüb

100% Direktsaft, ohne Zuckerzusatz

Birne Naturtrüb Brautmeier

Birnensaft

100% Direktsaft, ohne Zuckerzusatz

Apfel-Birne naturtrüb

Apfel-Birnensaft

100% Direktsaft, ohne Zuckerzusatz

Apfel-Quitte

100 % Fruchtgehalt, ohne Zuckerzusatz, alkoholfrei, schmeckt heiß und kalt, ein Genuss für Groß und Klein.

100% Fruchtsaft

Orangensaft

Orangensaft

100% Fruchtgehalt, ohne Zuckerzusatz

ACE Mehrfruchtsaft

A-C-E-Saft

67% Fruchtgehalt, 19% Karottensaft, angereichert mit Vitaminen

Apfel Mango Saft

Apfel-Mangosaft

100% Fruchtgehalt, ohne Zuckerzusatz

12 Frucht Multi Vitamin

Multivitaminsaft

100% Fruchtgehalt, mit Süßungsmitteln, Zusatz von 10 Vitaminen

Mehrfruchtsaft

Roter Mehrfruchtsaft

100% Fruchtgehalt, ohne Zuckerzusatz

Traubensaft

Traubensaft rot

100% Fruchtgehalt, ohne Zuckerzusatz

Mehrfruchtsaft

Apfel Kirsch

Apfel-Kirsch-Fruchtsaft

50% Fruchtgehalt, kalorien-reduziert

Kürbis

Orange-Apfel Kürbis-Melone- Fruchtsaft

50% Fruchtgehalt, mit Süßungsmitteln 

Cranberry

Apfel-Cranberry-Heidelbeer-Fruchtsaft

50% Fruchtgehalt

Picobello

Picobello-Orangen-Fruchtsaft

24% Fruchtgehalt

Stempel 100% regional

Nektare

Rhabarber

Rhabarbernektar

50% Gemüsegehalt

Sauerkirsche

Sauerkirschnektar

45% Fruchtgehalt

Johannisbeere

Schwarzer Johannisbeernektar

25% Fruchtgehalt

Saftschorle

Fruchtwein

Apfelschorle

Apfelsaftschorle

Direktsaft, 65% Fruchtgehalt

Apfelwein

süß vergorene Spezialität,
10% Vol. Apfelwein,
im Winter als heißer Apfel- Tischwein

Sauerkirschwein

Sauerkirschwein

11% Vol. Sauerkirschwein,
im Winter heiß als Glühwein

Apfelschorle

Apfelsaftschorle

Direktsaft, 65% Fruchtgehalt

Fruchtwein

Apfelwein

süß vergorene Spezialität,
10% Vol.,
im Winter als heißer Apfel- Tischwein

Sauerkirschwein

Sauerkirschwein

11% Vol.,
im Winter heiß als Glühwein

Klein und Groß

Apfelsaft 0,2l

Apfelsaft 0,2 L

100% Direktsaft

Traubensaft 0,2l

Traubensaft 0,2 L

100% Direktsaft

O-Saft 0,2l

Orangensaft 0,2 L

100% Direktsaft

Bag in Box

Bag in Box 5 L

100% Direktsaft

100% Direktsaft Stempel

Händlerliste

Unsere Säfte finden Sie in folgenden Märkten:

Bitte beachten Sie, dass nicht jeder Markt alle Säfte zum Verkauf hat.

Plopp Shop Getränkemarkt         
Querweg 14          
33098 Paderborn

Locker-Flockig
Unverpacktes & Cafe
Kilianstraße 5
33098 Paderborn

Frischmarkt Ising
Am Stadtberg 9
33100 Paderborn

KernIdee e.K
Dörener Weg 72
33100 Paderborn 

Raiffeisen Westfalen Mitte eG          
Geschäftsstelle Paderborn                     
Randebrockstr. 1          
33100 Paderborn

REWE Becker 
Driburgerstraße 44                   
33100 Paderborn

Trinkgut  Ayyildiz
Senefelder Straße 12b          
33100 Paderborn

Vollgut Paderborn          
Karl-Schurz-Str. 2          
33100 Paderborn 

Robert BrackhahneGetränkefachmarkt     
Schlotmannstraße 7          

33100 Paderborn Dahl

 

 

Getränke Quelle Paderborn
Neuhäuser Str. 91
33102 Paderborn

Getränke-Quelle Steins
Holsteiner Weg 57
33102 Paderborn

Marktkauf Thomas Lehr                     
Detmolder Straße 4          
33102 Paderborn

REWE Markt          
Arthur Becker                    
Klöcknerstr. 38          
33102 Paderborn

REWE Getränkemarkt          
Marcel Döveling                   
Bayernweg 58         
33102 Paderborn

Getränkegroßhandel L. Schaller
Neuhauserstraße 98b          
33102 Paderborn

Getränke Quelle Marienloh
Detmolderstraße 390
33104 Paderborn

Getränkewelt Schloß Neuhaus
Am Krebsbach 1
33104 Paderborn

Harald Goerigk
Im Vogtland 10
33104 Paderborn

Getränkevertrieb Meschede
Heisenbergstraße 3b
33104 Paderborn

Raiffeisen Westfalen Mitte eG
Geschäftsstelle Elsen
Paderborner Str. 59
33104 Paderborn Elsen

Rewe Markt Lutterbach
Dubelohstraße 205
33104 Paderborn Schloß Neuhaus

Rewe Markt
Regina Widmer
Danziger Str.2
33104 Sennelager

Rewe Markt  Saal 
Dionysiusstraße 6-8
33106 Elsen

Trinkgut  Ayyildiz
Frankfurter Weg 47          
33106 Paderborn

Jibi Sande
Sennelager Straße 35
33106 Paderborn

Getränkewelt Elsen
Sanderstr. 7
33106 Paderborn-Elsen

Edeka Markt Windmann
Alisostraße 2          
33106 Paderborn-Elsen          

Getränke Quelle Sande                                
Sennelagerstraße 16-18
33106 Paderborn-Sande

 

 

 

Elli-Markt Delbrück
Oststr. 19          
33129 Delbrück

Marktkauf Kosche
Langestraße 81                     
33129 Delbrück

Markant Westenholz
Westenholzerstr. 118          
33129 Delbrück

Getränkemarkt Kosche          Kleinestr. 29          
33129 Delbrück

Getränke Pamme
Südstraße.35          
33129 Delbrück

Getränke Strunz
Graf-Sporck-Straße 34          
33129 Delbrück

Getränke Wilmes                   
Auf der Bleiche 17          
33129 Delbrück

Getränke  Wittreck
Zur Schmiede 7          
33129 Delbrück-Lippling

Frischmarkt Ostenland                                
Auf dem Haupte. 42          
33129 Delbrück-Ostenland

Combi Büren  
Rosenstr Bergstr. 32                     
33142 Büren

Marktkauf Büren
Werkstraße 22          
33142 Büren

Raiffeisen Westfalen Mitte eG          
Geschäftsstelle Büren                     
Oberer-Westring 28          
33142 Büren

Rewe Rüthing
Geseker Straße 26a          
33142 Steinhausen

 

 

 

Getränke Burs und Schröder
Kugelbreite 3
33154 Salzkotten

Jibi  Niederntudorf          
Zum Dingfeld 1
33154 Salzkotten

Combi Salzkotten
Am Wallgraben 14
33154 Salzkotten

Getränke Grewe
GmbH und Co. KG
Franz-Kleine-Straße 2
33154 Salzkotten

Raiffeisen Westfalen Mitte eG
Geschäftsstelle Salzkotten
Ferdinand Henze Straße 3
33154 Salzkotten

Rewe Markt
Gesekerstr. 12
33154 Salzkotten

 

Elli-Markt Hövelhof
Ferdinandstraße 2
33161 Hövelhof

Frischmarkt Spieker Riege
Detmolder Straße 84
33161 Hövelhof

Jüde Bäckerei und Lebensmittel
Paderbornerstr. 12
33161 Hövelhof

E-Center Hövelhof
Bielefelder Str. 19
33161 Hövelhof

Rupis Getränke Star
Bielefelder Str. 41
33161 Hövelhof

Getränke Werk Hövelhof
Wassermannsweg 2
33161 Hövelhof

Raiffeisen Westfalen Mitte eG
Geschäftsstelle Lichtenau
Torfbruchstr. 4
33165 Lichtenau

Combi Bad Lippspringe
Detmolder Str. 85
33175 Bad Lippspringe

Combi Borchen
Sperenberger Straße 1
33178 Borchen

Getränke Hötger
Graben Straße.3
33181 Bad Wünnenberg

Markant Markt Bad Wünnenberg
Zinsdorfer Weg 33
33181 Bad Wünnenberg

Rewe Markt Bad Wünnenberg
Leiberger Str. 10
33181 Bad Wünnenberg

Vollgut Bad Wünnenberg
Rosenstraße 29
33181 Bad Wünnenberg

Leiberger Getränkemarkt
Inh. Rudolf Pickhardt
Dekandt-Jürgens-Str. 1
33181 Bad Wünnenberg Leiberg

Getränkevertrieb Offeln Maria
Kirchweg.8
33181 Bad Wünnenberg- Haaren

Raiffeisen Westfalen Mitte eG
Geschäftsstelle Haaren
Graf-Zeppelin-Str. 43

Combi Altenbeken
Orthagen 3          
33184 Altenbeken

Raiffeisen Westfalen Mitte eG
Geschäftsstelle Buke                     
Industriestr. 2
33148 Altenbeken-Buke

33184 Altenbeken-Buke

E-Center Rietberg          
Getränkemarkt                     
Westerwieher Straße 33
33397 Rietberg

Elli-Markt Mastholte          
Lüning Handels-GmbH & Co.KG                      
Lippstädter Straße 36-38
33397 Rietberg

Getränke Großegesse
Varenseller Str. 36
33397 Rietberg

Paehler Borgmeier
Inselweg 30          
33397 Rietberg

Rewe Markt Neuenkirchen
Detmolder Straße 10
33397 Rietberg

Trinkgut Rietberg       

Konrad-Adenauer-Straße 6          
33397 Rietberg

Elli-Markt Neuenkirchen          
Langestraße 112                     
33397 Rietberg-Neuenkirchen

Combi Verl
Bahnhofstr. 8          
33415 Verl

Trinkgut Verl                   
Oesterwieherstr. 12
33415 Verl

Elli-Markt  Kaunitz                               
Fürstenstraße 7          
33415 Verl-Kaunitz

Elli-Markt Schloß HolteKaunitzer Straße 61
33758 Schloß Holte

Getränke Hoffmann
Oerlinghauser Straße 5                     
33758 Schloß-Holte

Markant Markt Jacob                                
Am Weinberg 15          
59555 Lippstadt        

Elli Lippstadt
Am Nordbahnhof 12
59555 Lippstadt  

 

Buschkühle
Frische Center GmbH & Co.KG          
Lindenweg 6          
59590 Geseke

Raiffeisen Westfalen Mitte eG          
Geschäftsstelle Geseke                     
Gutenbergstraße 5          
59590 Geseke

Vollgut Geseke          
Lüdische Str. 28-30          
59590 Geseke

Raiffeisen Markt          
Altenrüthen                    
Lüttke Haar 1          
59602 Rüthen

Raiffeisen Westfalen Mitte eG
Geschäftsstelle Brilon                     
Alexanderstraße.1 A          
59929 Brilon          

Elli Markt Lipperode
Hauptstraße 19
59510 Lippstadt-Lipperode